全然違う！
こんばんはー モンティーです(^-^)
今週は新月回りの大潮 ♪
しかし週末の天気は・・・・・(>.<)
そんな週末の天気を察知してか
中野さんは平日釣行したみたいで
27㎝のナイスメバル (^-^)
次は田中さん
まだまだメバルいけそうですね(*^^*)
モンティーは毎年メバルはGWまでしか
行かないのですが ナイスメバル求めて
最終戦行ってみよっかなぁ～^^;
さてさて本題の全然違う！ですが
連休は3回
も釣りに行けたので
水揚げもボチボチあり 魚(イカ)三昧の
肴で麦酒も進み過ぎてしまいましたf(^^;)
と言う事は！
モンティー’Sキッチン Open
♪
しかし最近料理のVariationも増えず
毎回同じ様な絵なので今日は今まで
紹介してない物を(๑¯ω¯๑)
(多少被ってる物もありますが気になさらずにw)
先ずは
イカ刺 (^^)
右の白いのがアオリ
左の少しクリーム色っぽいのがモンゴル ^^;
一緒に食べるとやはり・・・・・
次からは写真撮影後 海に帰ってもらいます(((^^;)
次は
GW前半に食べれなかった
アジフライとモンゴルの天婦羅 ♪
アジフライはやはり
激ウマ (^m^ )
モンゴルも天婦羅にしたらプリプリです ♪
やっぱりキープでもいいかも f(^^;)
次は
松イカの煮付け！
子供も食べやすい様に内臓を除けて
ゲソと胴に分けたのですが
写真見たら足の多いイカに見えます ^^;
味の方はと言いますと
アオリともモンゴルとも違った味で
ほんのり甘く 身は柔らか ♪
柔らかさだけならダントツです(*´▽`*)
他にもアジ刺や漬け丼 アジの汐焼きと
アジのフルコースも作ったのですが
最近写真載せたので 今回は写真はなしで(^^;)
絵的にはいつもと同じアジ料理でしたが
今回は釣った後〆て血抜きをした後
潮氷に浸けて持って帰ったので
身が
プリプリ ((o(｡>ω
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