今日は喰らう日w
こんばんゎ〜 モンティーです(・∀・)
家族からは
やんわりですが
アジ持ち帰り禁止令 (;´д`)
せっかくの週末どう過ごそうか……
ない頭を振り絞り出した答えは!
昨日釣れた太刀魚を美味しく食べようw
釣れたては刺身でイートインしたのですが
1日経ったので今日は定番の料理で。。。
先ずは汐焼き〜
まみ蔵産のスダチが汐焼きを更に美味しく
♪
(まみ蔵さんありがとうございますm(_ _)m )
次は太刀魚のムニエル〜
先ずは掛けるだけでそれっぽくなる
マジックソルトw
これを全体に掛けて
後は表面に小麦粉をまぶして
少し多めの油で焼くだけで
バジルがいい味出して最高です(^^)
次はイイダコの煮付け〜
実は巷でイイダコが釣れてるかも!?
って情報もらってたので
仕事早めに終わらせて調査に ^^;
ただ1時間で2匹と釣れてるとは………
イイダコはもう少し先かな。。。
ってな感じで釣りには行きませんでしたが
今日も新鮮な海の幸で満腹 (*´∀`*)
そんな海に行ってないモンティーの元に
中野さんから釣果報告が!
フカセに行ったついでにナイスなアオリん
♪
そして本業のフカセでゎ!
60cmUPのナイスな真鯛
♪
相変わらず流石ですm(_ _)m
アオリもそろそろ数釣りより
サイズ狙いになるのかな!?
そういや最近イカ食べてないなw
明日は日曜
♪
時間あればイカでも調査行ってみよっかなぁ〜w
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