大好評
こんばんはー モンティーです(^3^)/
先日の中野さんに続き本宮さんも
今日はサヨリ
中野さんも連戦w
今日はいろいろトラブルもあった様ですが
30㎝までのサヨリ
♪
モンティーも近々行こぉ～(^-^)
さてさて本題！
皆さんお待ちかね
？？？
昨日の続き！の
アジ三昧を！
アジの料理の定番と言えば
アジ刺！
アジの汐焼き！
アジフライ！
などですが最近はどの料理も
嫁さんには飽きられて
汐焼きがあればええ！
と言われて若干凹み気味のモンティーですが
せっかく釣ってきた魚！
やっぱ美味しく食べたい！しかし！！！
いろいろ考えるも急には思い付かないので
今日は久しぶりにアジ飯を！
炊き込みご飯を炊く際にアジを入れるだけw
各家庭にそれぞれ炊き込みご飯の味は
違うと思いますがモンティー宅は
以前にも書いた様にコレ
↓ ↓ ↓
ヒガシマルのうどんスープの元 ^^;
お米1.5合に1袋！
後はシメジやニンジンなどなど入れて
最後にアジを投入 (^-^)
モンティーは濃いめの味がいいので
油揚げを細かく砕いて醤油を
ジャー1周追加します！
後は
ピー！とジャーが鳴るのを待つだけw
ここまでは超簡単ですが
この後アジを取りだし骨と身を分けます！
この作業が・・・
小さい子供がいるので かなり丁寧に身を
取りだします。。。
そしてジャーに身を戻して混ぜると
アジ飯完成 ♪
嫁さんも長女もご満悦 ヾ(*>∀
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