Over-39

こんばんはー モンティーです(^3^)/





なんか最近時化ばっかり(T-T)

せっかくの週末が台無しですね (>.<)

そうなると水揚げ不足に・・・



魚大好きなモンティーは1週間以上

魚食べないとプルプルと禁断症状が(笑)



もちろん禁断症状は竿振ってない方です ^^;




って言うのは冗談で

モンティーが釣りする理由の１つは食べる事！



しかし最近の様に時化が続くと

大好きな魚が食べれなくなるのですが

そこは文明の力を！



そうです！

冷凍庫！

こいつは本当に凄い(笑)




ついつい1089になり釣り過ぎた魚達 ^^;





(メバル・アジ共に少し前の釣果ですが ^^; )



鱗や内臓・エラを取り冷凍庫にブッ込めば

汐焼きや煮付けで頂けます。。。



そしてアジに関しては三枚に下ろして

小麦粉・パン粉を着けておけばアジフライに！



しかし新鮮な魚達も冷凍庫に入れっぱなしだと

冷凍焼けして味も落ちてしまいます・・・

(冷凍した時点でOUTかもしれませんが・・・)



そこでモンティーは一工夫嫁さんの業を

パクリ借りました(笑)



捌いた魚をラップで包む時に

釣った日をラップにマジックで書きます！


(アジフライVer)




そしてその後チャック付きの袋に入れます！





そうする事で鮮度も多少ですが保て



コレいつのだった？


食べれる？



なんて事にならずに時化が続いても

カルシウム不足にならずにすみます(笑)



何を今更 ┐('～`;)┌

って思われた方も沢山いるかとは思いますが

ラップ ＋ ジップロックで約2週間は大丈夫です！

(モンティーは！)



2週間以上 時化が続いたら？

その時は牛乳でカルシウム摂って下さい(爆)


週末は遠征予定なんだけど風収まるかなぁ・・・