Over-39

こんばんはー モンティーです(^3^)/





週末はガッツリ釣り出来て幸せ (*´∪`*)

だったのですが

水揚げは少量のアジとゼンゴ様・・・



ただ今回は どーや市場でナマコも買ったので

日曜の晩酌が楽しみ～♪


って自宅方面に帰ってたのですが

帰りに あの店に寄ってアレ買って帰ろ～！


まみ蔵さんも巻き込み伊予市のお店へ(^^)





そうです！

塩パンで有名なメゾン (^m^ )


朝早いので楽勝かと思ってたのですが

店内に入ると既に塩パンの焼き上がりを

待つ人で行列に(-_-;)


モンティーとまみ蔵さんのオッサン２人も

若い人に混ざって待つ事数十分・・・


塩パン ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!


(1人5個までに変わってました)




帰って袋を見た子供が！


長女「何それ？」


長女「あっ！塩パンやぁ～！」


長女「食べたい！ちょうだい！亅


ご飯食べた直後なのにペロリ ^^;



その後嫁さんのお母様にナマコと三杯酢を

作ってもらいモンティーも負けじと

モンティー'Sキッチン Open(^^)



とは言ったものの料理のレパートリーは

増えてないので いつものアジ料理を ^^;


そして待ちに待った晩酌タイム ♪ ♪ ♪



先ずはゼンゴ様の三杯酢



(お母様の絶妙な味付けは流石です！)



次は本命のナマコ





大根おろしにダイダイの絞り汁が堪りません！



今回は2袋(12匹)買ったので

いつも魚をくれる師匠宅と分けたのですが

それでも2日もちました(^m^ )




モンティーの作ったアジ料理は・・・

今回は疲れてて手抜きになって絵的に

いまいちだったので過去の写真で (;^_^A



(アジのタタキ)

ポイントは薬味かな！？

ゴマと大葉の細かく刻んだ物と

すりおろした生姜を少々

最後に味ポンをかけて混ぜるだけ(^^)




次は嫁さんの大好物の汐焼き





新鮮なアジの身はフワフワで瞬殺でした ^^;




最後に長女にどれが一番美味しかった？

と聞くと


長女「ナマコ！」


恐るべし4才児 (--;)





ちなみに月曜は残ったアジの切身を天婦羅に！

冷蔵保存しておいたゼンゴフライ！





さらに頂いたNiceホゴを煮付けて





2日連続の魚尽くしに

晩酌が進み飲み過ぎてしまいました ^^;



釣って面白い！

食べて美味しい！

本当に釣りっていいですね(*´∀｀*)