Over-39

こんばんゎー モンティーです(^^)





毎日熱い日が続いてますが

皆さん体調崩してないですか？




中野さんは暑いのなんてヘッチャラw

とタコ用の疑似餌を作成 ^^;





大量生産したみたいで

テスターになって！


と連絡貰ったのでマッハで頂きにw




頂いたのはいいのですが

なにぶん腕の方がアレなので

テスターには・・・・・





あっ！

タコ釣り名人の射投さんに使ってもらおw




と言う事で射投さん！

明日会社に持って行きますので

タコ釣って下さいね(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ





モンティーの方はと言いますと

先週に続いてまたまたアジ釣れたので

アジフライを大量生産 ^^;




残念ながらモンティーが釣ってる所の

アジは脂の乗りが・・・




汐焼きにするとパサパサ (；´д｀)

刺身もアジの味がしないので

今回釣れたアジは殆どアジフライにして

保存食にしてみました。。。





先ずは3枚におろしてお腹の骨を飛ばして

皮をはいで真ん中の骨は毛抜きで抜きます！






暑いので加工する分だけ冷蔵庫から出して

加工終わると冷蔵庫へ！



と小まめに冷蔵庫に出し入れしてたのですが

やはり身が割れてしまいました(；´д｀)





この後 小麦粉→卵→パン粉を付けて

ラップに包んだら完成 ♪





釣った(調理)した日にちと入り数を

書いておくと古いのが分かりますし

フライを揚げる時って

他の物も一緒に揚げる事も多いので

無駄なく食べれるかと。。。





最後にチャック付きの袋に入れると





保存食の完成 (・∀・)


冷凍した時点で味は数段落ちますが

これで釣れなかっても いつでもアジ食べれます ♪