2015年10月17日
今日は喰らう日w
こんばんゎ〜 モンティーです(・∀・)
家族からはやんわりですが
アジ持ち帰り禁止令 (;´д`)
せっかくの週末どう過ごそうか……
ない頭を振り絞り出した答えは!
昨日釣れた太刀魚を美味しく食べようw
釣れたては刺身でイートインしたのですが
1日経ったので今日は定番の料理で。。。
先ずは汐焼き〜

まみ蔵産のスダチが汐焼きを更に美味しく ♪
(まみ蔵さんありがとうございますm(_ _)m )
次は太刀魚のムニエル〜
先ずは掛けるだけでそれっぽくなる
マジックソルトw

これを全体に掛けて

後は表面に小麦粉をまぶして
少し多めの油で焼くだけで

バジルがいい味出して最高です(^^)
次はイイダコの煮付け〜

実は巷でイイダコが釣れてるかも!?
って情報もらってたので
仕事早めに終わらせて調査に ^^;
ただ1時間で2匹と釣れてるとは………
イイダコはもう少し先かな。。。
ってな感じで釣りには行きませんでしたが
今日も新鮮な海の幸で満腹 (*´∀`*)
そんな海に行ってないモンティーの元に
中野さんから釣果報告が!

フカセに行ったついでにナイスなアオリん ♪
そして本業のフカセでゎ!

60cmUPのナイスな真鯛 ♪
相変わらず流石ですm(_ _)m
アオリもそろそろ数釣りより
サイズ狙いになるのかな!?
そういや最近イカ食べてないなw
明日は日曜 ♪
時間あればイカでも調査行ってみよっかなぁ〜w
家族からはやんわりですが
アジ持ち帰り禁止令 (;´д`)
せっかくの週末どう過ごそうか……
ない頭を振り絞り出した答えは!
昨日釣れた太刀魚を美味しく食べようw
釣れたては刺身でイートインしたのですが
1日経ったので今日は定番の料理で。。。
先ずは汐焼き〜

まみ蔵産のスダチが汐焼きを更に美味しく ♪
(まみ蔵さんありがとうございますm(_ _)m )
次は太刀魚のムニエル〜
先ずは掛けるだけでそれっぽくなる
マジックソルトw

これを全体に掛けて

後は表面に小麦粉をまぶして
少し多めの油で焼くだけで

バジルがいい味出して最高です(^^)
次はイイダコの煮付け〜

実は巷でイイダコが釣れてるかも!?
って情報もらってたので
仕事早めに終わらせて調査に ^^;
ただ1時間で2匹と釣れてるとは………
イイダコはもう少し先かな。。。
ってな感じで釣りには行きませんでしたが
今日も新鮮な海の幸で満腹 (*´∀`*)
そんな海に行ってないモンティーの元に
中野さんから釣果報告が!

フカセに行ったついでにナイスなアオリん ♪
そして本業のフカセでゎ!

60cmUPのナイスな真鯛 ♪
相変わらず流石ですm(_ _)m
アオリもそろそろ数釣りより
サイズ狙いになるのかな!?
そういや最近イカ食べてないなw
明日は日曜 ♪
時間あればイカでも調査行ってみよっかなぁ〜w
Posted by モンティー at 21:02│Comments(0)
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