Over-39

  

こんばんはー モンティーです(^3^)/




初釣りでモンゴルではありますが

イカが釣れたので

モンティー'Sキッチンで連夜のUPです(^^)



モンティー宅では

イカ＝アオリ

なのでモンゴルは持って帰ると・・・



4才の長女もアオリとモンゴルを一緒に出すと

アオリしか食べません (--;)



しかしモンゴルしか釣れなかったので

今回はモンゴルしか食卓に出せません (>.<)



どんな料理でごまかそうか考えたのですが

新鮮なイカは久しぶり ♪

ここは素材の味を大切に！



という事でシンプルisベスト！？

刺身と塩コショウ炒めに！




先ずは刺身





コリコリで瞬殺 (♡ˊ艸ˋ♡)




次は塩コショウ炒め

イカ炒めてると

長女が匂い釣られてつまみ食いにw


最後に火を止めてからバターを入れて

フライパンの余熱で溶かしながら絡めると

コリコリ＆ちょい甘 ♪


※火に掛けたままだとバターの風味が

飛んでしまうのでバターは最後に入れるのが

モンティー流です(^.^)





モンゴルいけるやん( *≧艸≦)

久しぶりの新鮮なイカに大満足 ♪ ♪ ♪




新鮮だから美味しかったのか

久しぶりだから美味しかったのかは

分かりませんが

とにかくお酒が進み困りました(笑)





そんな晩酌途中に師匠から迷惑メールが(笑)

ロック狙って初釣り行ってたみたいで



(アジングマスターの0.4号で捕ったそうです^^;)


40㎝のソイを筆頭に

メバルとホゴで50匹 ^^;

アジ30匹と今年も爆釣で

Startダッシュ決めたみたいです Σ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!




次はロック狙いたいけどアジも食べたいし・・・



その為には先ず長女を釣って

漁業券貰わないと^^;





  

こんにちは～＾＾　　　まみ蔵です。



平日は　穏やかな天気ですね～　＾＾；




昨日の夕方は、潮も来てないし少し風があったのですが

とりあえずキャストしないと寝れない身体に・・・。ｗ



で　まみ蔵ポイント最先端に。

キャスト！巻き巻き！するも　まったく当たり無し・・・。



豆メバの当たりも無し・・・。



帰りながら磯の側を通すも、まったく当たり無し！　－－；



な～～んにも無し・・・。







で　画像が無いと寂しいので、先日のアオリ＆モンゴをｗ





まず　アオリのお刺身。









モンゴの塩コショウ炒め。









晩御飯のゲソ入り焼きそば。









もうちょっとゲソ入れればよかったかも　＾＾；



まみ蔵の食生活　バレバレですね～～ｗｗ